烷基糖苷兼有普通非离子和阴离子表面活性剂的优点:高表面活性、黏度较高、泡沫丰富、细腻稳定；与其它表面活性剂复配有明显增效作用；对钙皂分散能力强,可在硬水中使用；对表皮层、黏膜和活细胞刺激性极低；在自然环境中易于生物降解,环境污染少。APG由淀粉或其水解糖与脂肪醇缩合而成,原料来源十分广泛,近年来愈来愈引起人们的重视。

烷基糖苷对人的头皮、眼睛无刺激性和阴离子表面活性剂复配可提高表面活性，在达到同等洗发效果情况下，可减少表面活性剂的用量，使刺激性进一步降低可作为儿童香波的原料使用。同时CAPG具有明显的泡沫优势，其泡沫性能好于醇醚类和AES、AESS和两性甜菜碱相当，和阴离子表面活性剂复配具有很好的稳泡增稠作用，可作为洗发香波的主表面活性剂使用。

同时阳离子烷基糖苷含有多羟基和季铵盐，其亲水基被吸附在头发表面，疏水基远离头发表面并定向排列形成保护膜，消除了头发静电，赋予头发光滑和光泽，易于梳理，是一种很好的调理剂，实现了一剂多功能。含阳离子烷基多糖苷季铵盐香波配方见表。

餐具清洗剂在人们生活中已被广泛使用，一般家庭多采用手洗，而宾馆饭店多采用机洗，手洗对刺激性要求严格，机洗则对洗碟数要求较高，但不论哪一种洗涤方式都必须满足低毒、去油污能力强，易清洗，洗后无残痕的条件，好是能同时具备消毒杀菌功能。

近年来人们一直致力于研究洗消一体的“二合一”型餐洗剂，一个直接的方法就是在阴离子餐洗剂中加入消毒剂、氧氯杀菌剂、碘、阳离子表面活性剂等，氧氯类产品不稳定，不易长期存放，而添加阳离子表面活性剂就成为简便、直接的方法，但由于目前能和阴离子表面活性剂相复配的阳离子表面活性剂极少，于是人们便采用包覆工艺使阳离子表面活性剂先制成微胶囊添加到餐洗剂中，在使用时使微胶囊破裂从而实现洗消二合一，但是该方法工艺复杂，成本较高，效果并不十分理想，于是人们便直接向阴离子餐洗剂中添加氧化胺类表面活性剂，改善了许多性能，但杀菌效果不理想。