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表面活性剂在水溶液中除改变溶液的活性，即降低其表面张力外，与洗涤有关的各种性能，如渗透、吸附、润湿、分散、乳化、胶溶、起泡等作用，在临界胶束浓度附近都将发生明显的变化。
合成洗涤剂中所用的表面活性剂，不是很纯净的单一化合物，常含有或多或少的相邻的同系物。而且，表面活性剂在洗涤剂配方中还占不到总重量的1/3,其余的是各种助剂和辅助剂，起着各种不同的作用。因此，多组分配成的合成洗涤剂在洗涤过程中所起的作用是一个复杂的综合过程。
表面活性剂中以直链烷基苯磺酸盐占主导地位。在洗涤用品工业中，一般都以石油化学工业的产品直链烷基苯(LAB)作为原料，用发烟硫酸或SO3为磺化剂进行磺化而成为具有表面活性的LAS,再配制成洗涤剂。其反应式如下： 生成的磺酸和烧碱中和而成为LAS： ①发烟硫酸磺化:发烟硫酸中含有过量的SO3。磺化时，先是SO3和LAB反应，而后硫酸参加反应，生成的水使硫酸浓度降低，至低于一定浓度后反应停止。最早采用磺化锅进行间歇磺化。
合成洗涤剂的主要成分。化学结构上兼具亲油（疏水）和亲水（疏油）两个部分的两亲分子，能吸附在两相界面上，呈单分子排列使溶液的表面张力降低，这一性质称为表（界）面活性，具有表面活性的物质叫做表（界）面活性剂。
在用水洗涤衣物上的油污时，由于油、水不混溶，油污很难被洗去，当加入一些肥皂或合成洗涤剂时，改变了原来存在于油污、水、织物、空气间的表(界)面张力，从而发生了一系列的如渗透、吸附、润湿、分散、乳化、胶溶、起泡等作用，加上搓洗或洗衣机的搅拌，油污便很容易洗去。
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