近年来，由于部分工业和生活废水被用来农田灌溉，土壤污染趋于严重，表面活性剂对其他有机污染物的增溶洗脱及增强吸附现象日益得到重视。表面活性剂与土壤中的有机污染物主要有以下几种作用方式：1）表面活性剂与有机污染物争夺土壤表面吸附位。这种竞争吸附的结果可导致有机污染物在土壤上吸附量的减少，从而增加了有机污染物在土壤溶液中的浓度。2）吸附于土壤上的有机污染物被溶入表面活性剂胶束中，从而增加有机污染物在土壤溶液中的溶解度。

这两点体现为表面活性剂的增溶作用。3）由于表面活性剂的两亲特性，吸附在土壤上的表面活性剂可以通过憎水基团进一步吸附有机污染物，即有机污染物在土壤上形成第二层吸附，这将增加有机污染物在土壤上的吸附量。4）有些表面活性剂在土壤上吸附后可以分散土壤胶体，使得土壤表面积增加，吸附位增多，从而可能增加有机污染物的吸附量。第3和4点表现为表面活性剂的增强吸附作用。表面活性剂与土壤中污染物的相互作用极大地影响了污染物在土壤中的运移和降解特性，因而深入了解它们之间的相互作用机理具有非常重要的现实意义。

生物表面活性剂对土壤中不同的有机物有着不同的作用效果，Scheibenbogen等人发现P. aerugino2sa生产的鼠李糖脂能够有效的去除沙质土壤中的碳氢化合物，去除率取决于有机物污染物的类别以及表面活性剂的浓度。Deschênes等人证明同一菌属产生的鼠李糖脂对四环芳香烃的溶解性的增强程度比对三环芳香烃的要高。可见生物表面活性剂对有机污染物具有一定的选择性，因此对应不同的污染物需要选择佳的生物表面活性剂，这也是以后土壤修复应用中的重点。

农药能够保证农作物的正常生长，同时也会不断的积累在土壤中，造成土壤质量的下降。许多国外的学者对土壤中农药的去除作了研究，考察了生物表面活性剂对土壤中农药的解吸附、传输等方面的影响。Juan C.Mata-Sandoval等人作了一系列的研究，他们通过建立兰格缪尔吸附模型估计了鼠李糖脂对有机杀虫剂在土壤-水态-胶束系统中的分配情况的影响，得出了这样的结论：当被吸附的表面活性剂的浓度低于临界胶束浓度（CMC）时，会增加土壤的疏水性、增加土壤对杀虫剂的吸附性，当浓度超过CMC时，表面活性剂起到了助溶剂的作用，土壤中的杀虫剂能够有效的解吸附而且不受土壤干湿度的影响。