烷基糖苷同时兼有非离子和阴离子表面活性剂的许多特点，具有高表面活性、低毒性、极低的刺激性、良好的配伍性和优越的生物降解性，故应用广阔。

1. 餐具洗涤剂。

传统的餐具洗涤剂以还须加入较多有一定毒性的助溶剂以改善溶解性和温和性，配方去污力强，但脱脂强，烷基多糖苷混合物则表现优异的协同效应，泡沫优于单一组分，抗硬水性好，对皮肤温和，用后手感爽快舒适，易漂洗不留痕迹。

2. 洗衣剂。

在粉状洗衣粉中，使用烷基多糖苷替代或部分能在保持原有洗涤力的同时，明显改善温和性$抗硬水性和对皮脂污垢的洗涤性#在液体洗涤剂中以烷基多糖苷替代，可用于各种织物的清洗，有效地去除泥土和油污，同时具有柔软、抗静电及防缩功能，在硬水中使用仍具有优良的洗涤力。

3. 浴用及发用洗涤剂。

以烷基多糖苷为基剂制成的新一代香波和浴液起泡力大，泡沫洁白细腻，对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，耐硬水性良好，具良好的调养和养护功能。

4. 化妆品。

可在较大的温度范围内作较长时间的存放，同时具有增湿的功能，完全符合化妆品用活性组分的性能要求，国内外已将其作为活性组分制成化妆品，这类新型化妆品显示出良好的皮肤保湿性和皮肤养护性能。

5. 硬表面清洗剂和特殊清洗剂。

在强酸强碱和高浓度电解质中性能稳定，与塑料接触时腐蚀小，因而特别适于配制硬表面清洗剂，尤其是短链，短链除了具良好的洗涤性能外，还具有水溶性好、斑痕少、残留物少的优点。

6. 混合有增效作用。

还可作通用清洗剂、浴器清洗剂、玻璃清洗剂、地板保护用品、家具保护用品、乳化剂，可用于食品乳化及农药增效，与传统食品乳化剂相比具有相同或相似的性质，以作为乳化剂不仅解决了我国食品乳化剂只有亲油性，产品的的问题，也增加了食品乳化剂品种，还具有易降解不污染农作物和土地$吸湿性好等特点，因而适宜作农药乳化剂，并可调节土壤湿度，对除草剂、杀虫剂和杀菌剂有显著增效作用。